Roggen-Dinkel-Brot mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsamen | Gragger

Kerngragger

Kerniges Roggen-Dinkel-Brot mit krachenden Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsaat. Ein echtes Lieblingsbrot. 

6,50 € *
1kg = 6,50€

Größe:

Der saftig-herzhafte Biss in jede Scheibe macht genauso süchtig wie die das Aroma des Brotes, das stark an frische Bergluft erinnert. Kürbiskerne, Leinsamen und Sonnenblumenkerne. Roggenmehl, Dinkelmehl, hausgemachter Natursauer - das war’s. Das würzig-getreidige Kernbrot wird frei geschoben im Steinofen gebacken, befeuert von Robinienhölzern aus Brandenburg.

 

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 928 kJ/221 kcal
Fett: 5,8g
Kohlenhydrate: 29,8g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 8,9g
Salz: 1,1g
Zutaten:

demeter-Roggenvollkornmehl**, demeter-Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat*, Salz

*=aus kontrolliert biologischem Anbau
**=aus biologisch-dynamischem Anbau 

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